Kontes coffee Spesialti SKA Coffee Fest 2025: Angkat Identitas Kopi Lampung ke Panggung Nasional

Transsewu.com – Bandar Lampung , Ajang SKA Coffee Fest 2025 resmi dibuka dari tgl 22 Oktober hingga 26 Oktober 2025 di Mall Boemi Kedaton, dengan dimulainya kontes Kopi Spesialti tahap semifinal, yang kemudian dilanjutkan dengan pembukaan resmi di panggung utama. Kegiatan ini menjadi bagian dari rangkaian acara besar yang akan berlangsung hingga Minggu, 26 Oktober 2025, di area utama SKA Coffee Fest.

Direktur PT Sumber Kurnia Alam, Stanley Adrian, menjelaskan bahwa kontes kopi spesialti hari ini memasuki tahap penilaian dua kategori yang belum diuji. “Malam nanti akan dilanjutkan dengan lomba kopi tubruk, dan seluruh rangkaian kompetisi akan berjalan hingga hari Minggu,” ujarnya.

Kontes Kopi Spesialti (KKSI) ini sendiri menampilkan tiga kategori besar, yaitu:

1. Arabika Natural

2. Arabika Wash

3. Robusta

Dari masing-masing kategori, terdapat 20 sampel yang dinilai oleh juri profesional. Nantinya akan dipilih lima besar dari tiap kategori untuk maju ke babak final, yang hasilnya akan diumumkan Jumat malam, 25 Oktober 2025 di panggung utama.

Selain kontes kopi spesialti, berbagai kompetisi seru juga akan digelar sepanjang acara, di antaranya:

Lomba Kopi Tubruk (Kamis malam)

Lomba Latte Art dan Blower Battle

Lomba Mewarnai dan Cosplay “Coffee Book”

Stanley menambahkan, total peserta yang terlibat mencapai sekitar 50 peserta dari berbagai cabang lomba, dengan mayoritas berasal dari Lampung dan sebagian dari Palembang. “Untuk peserta dari luar Sumatera, sejauh ini hanya ada satu atau dua orang,” tambahnya.

Menurut Stanley, penyelenggaraan tahun ini menjadi momentum bersejarah, karena Lampung untuk pertama kalinya menjadi tuan rumah semifinal dan final KKSI (Kompetisi Kopi Spesialti Indonesia). “Kami sudah lama menjalin hubungan baik dengan Ketua dan Founder KKSI, dan memang sudah menjadi keinginan kami membawa ajang nasional ini ke Lampung,” jelasnya.

Ia menegaskan bahwa tujuan utama dari kegiatan ini bukan sekadar perlombaan, tetapi juga untuk mempromosikan kopi Lampung sebagai identitas dan kebanggaan daerah. “Lampung adalah salah satu produsen kopi robusta terbesar di Indonesia. Melalui tema ‘Know Your Coffee’, kami ingin masyarakat memahami bahwa kopi bukan hanya sekadar minuman pahit, tapi memiliki karakter, cerita, dan nilai ekonomi yang besar,” katanya.

Stanley berharap kegiatan ini bisa menjadi agenda rutin tahunan. “Jika antusiasme masyarakat terus meningkat, kami optimistis kegiatan ini akan menjadi penggerak ekonomi baru bagi Lampung dari sektor perkopian,” tutupnya.(iffa)

Editor : iffa. Yy|transsewu.com